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2007年01月24日 15時51分 更新
ひと口コンロでプロの技――「しゃべる! DSお料理ナビ まるごと帝国ホテル」発表会 (4/4)
収録予定レシピ一覧
| 店名 | レシピ |
|---|---|
| 帝国ホテル調理部 | 海の幸とアスパラガスのベニエ トマトソース |
| カナッペ | |
| シーフードマリネ カプリ風 | |
| 帆立貝のブレトンヌ風 | |
| シーフードクラムチャウダー | |
| ボルシチ | |
| ヴィシソワーズ | |
| かぼちゃのクリームスープ | |
| ミネストローネ | |
| サーモンのムニエル プロヴァンス風 | |
| ブイヤベース | |
| アジのピカタ | |
| カニクリームコロッケ | |
| ロールキャベツ | |
| ローストチキン | |
| チキンクリームシチュー | |
| ビーフストロガノフ | |
| 仔牛(豚ロース)肉のコルドンブルー | |
| アルザス風シュークルートとソーセージ | |
| ハッシュドビーフ | |
| シャリアピンステーキ | |
| オムライス | |
| 海の幸のピラフ | |
| スパゲッティー ボンゴレビアンコ | |
| 森のキノコのカルボナーラ | |
| マカロニグラタン | |
| ラザニア ボロネーズ | |
| アメリカンクラブハウスサンドイッチ | |
| クロックムッシュ | |
| シーザースサラダ | |
| ニース風サラダ(フレンチドレッシング) | |
| ポテトサラダ | |
| ハムとキノコのピッツァ | |
| ハムとチーズのカルツォーネ | |
| ピロシキ | |
| コンビーフハッシュとフライエッグ | |
| ハムとチーズのオムレツ | |
| ショートケーキ | |
| シュークリーム | |
| 洋ナシのタルト | |
| ナポレオンパイ | |
| ババロアインペリアル | |
| フォンダンショコラ | |
| ビスキーグラス グランマニエ | |
| クレームブリュレ | |
| タルトポム | |
| スノーボール | |
| オレンジのパウンドケーキ | |
| マドレーヌ シトロン | |
| なだ万 | アスパラ牛肉巻 |
| おでん | |
| 桜エビかき揚げ | |
| ふろふき大根 | |
| 豚汁 | |
| 揚げ出し豆腐 | |
| 豆腐田楽 | |
| 甘鯛かぶらむし 銀あんかけ | |
| 銀鯛柚香焼 | |
| いわしのつみれ汁 のっぺい仕立 | |
| イカと青葱、独活、芥子酢味噌 | |
| カレイ唐揚げ | |
| 里芋揚げ出し | |
| 小松菜煮浸し | |
| 茄子と白身魚煮卸し | |
| 茄子オランダ煮 | |
| 焼椎茸、ピーマン、卸しポンズ | |
| すきやき | |
| 鶏水炊き | |
| 鶏肉くわ焼 | |
| 手羽先竜田揚げ | |
| 牛肉香味焼き | |
| 肉豆腐 | |
| 海老真丈揚げ | |
| うどんすき | |
| 五目炊き込み御飯 | |
| 鯛茶漬け | |
| 鮭の炊き込み御飯 | |
| 親子丼 | |
| 深川飯 | |
| 伊勢長 | うなぎと豆腐のはさみ蒸し |
| エビいものそぼろあんかけ | |
| 牛肉とせりの卵じめ | |
| 京風おでん | |
| サケのもみじ焼き | |
| サワラの菜種焼き | |
| サンマとまいたけのフワフワ揚げ | |
| タイの南蛮漬け | |
| たらの白扇揚げ | |
| ちりめんじゃこのカキ揚げ | |
| 白菜とアサリの煮もの | |
| ぶりのアラ煮 | |
| まながつおの西京焼き | |
| レンコンと鶏肉の煮しめ | |
| 豚肉とゴボウの玉子とじ | |
| 豚肉とみつ葉のおろしあえ | |
| 干し貝柱ととうがんの薄くず煮 | |
| レンコンの香梅焼き | |
| タケノコご飯 | |
| かやくご飯 | |
| 京風雑煮 | |
| ぶりと水菜(京菜)のはりはり鍋 | |
| かぶ風呂吹き | |
| 胡麻和え | |
| 湯豆腐 大根おろし | |
| 吉兆 | 穴子の湯葉蒸し |
| 牡蠣の田楽 | |
| カジキマグロのサイコロステーキ | |
| かぶら そぼろあんかけ | |
| 牛たたき和風おろしソース | |
| 牛肉しぐれ煮 | |
| サバの味噌煮 | |
| 大根と銀ダラの煮つけ | |
| 鯛のかぶと煮 | |
| 鶏肉と里芋の煮物 | |
| 鶏肉の治部煮 | |
| 長芋の梅肉ソース | |
| ぶり大根 | |
| まながつおの幽庵焼き | |
| 海老入蓮餅のはさみ揚げ | |
| わかさぎの南蛮漬け | |
| 豚肉の冷やし しゃぶしゃぶ | |
| じゃこのさんしょう炊き | |
| 赤貝と胡瓜の酢のもの | |
| 揚げ里芋の海老あんかけ | |
| アサリの炊き込みご飯 | |
| 鯛茶漬け | |
| 鮨源 | アジのたたき |
| マグロのたたき風 | |
| イカと貝割れ菜の梅肉あえ | |
| イワシの塩焼き | |
| しらすと青じその卵焼き | |
| タイの昆布じめ | |
| ハマグリの酒蒸し | |
| イカの塩辛 | |
| マグロのぬた | |
| イワシ納豆のたたき | |
| 穴子の白焼 | |
| エビのゆり根ずし | |
| マグロのユッケ丼 | |
| しめサバ | |
| パンクしない太巻き | |
| 黄身ずし | |
| タイの昆布じめのひと口手まり寿司 | |
| 手巻きずし | |
| マグロアボカド丼 | |
| みようがずし | |
| アジずし | |
| 五目ちらし | |
| すし屋の豚丼 | |
| 東京ロール(裏巻き) | |
| ハマグリの潮汁 | |
| 焼き海鮮丼 | |
| 北京 | 帆立シュウマイ |
| 白身魚の甘酢あんかけ | |
| キンメ鯛の香り油かけ | |
| 牛肉とキノコのオイスターソース炒め | |
| ふんわり卵と豚肉の炒めもの | |
| 酸辣湯 | |
| イカとセロリのあえもの | |
| 棒々鶏 | |
| 蒸し豚のタレかけ | |
| エビとチンゲン菜のクリーム煮 | |
| エビとブロッコリの炒めもの | |
| 干焼蝦仁 | |
| カニと春雨の煮もの | |
| アスパラのカニあんかけ | |
| イカとサヤエンドウの炒めもの | |
| 海鮮のレタス包み | |
| エビのクルトン揚げ | |
| 五目おこわ | |
| ジャガイモとピーマン、牛肉の青椒肉絲 | |
| 黒酢はちみつ酢豚 | |
| ザーサイと豚肉の細切り炒め | |
| ナスと豚肉のみそ炒め | |
| 回鍋肉 | |
| 鶏肉とカシューナッツの炒めもの | |
| 鶏ももから揚げの香味ソース | |
| チンゲン菜のオイスターソース | |
| カニ炒飯 | |
| ジャージャー麺 | |
| 中華丼 | |
| 北京風涼麺 | |
| 讃アプローズ | スパイシーツナロール |
| カニと胡瓜のサラダ 春巻揚げ | |
| カニと帆立貝 ブルーチーズグラタン | |
| 白身魚のカルパッチョ エスニックソース | |
| マグロと長芋の磯部巻 | |
| サーモン タルタルバケットぞえ | |
| 黒豚葱塩カルビ | |
| 肉じゃがのラザーニア | |
| むし鶏と海月 胡麻酢和へ | |
| 蓮根ハンバーグ | |
| 鰹叩き | |
| 帆立貝香草パン粉焼 | |
| 馬鈴薯饅頭 さっぱり餡かけ | |
| 海老とチーズのスティック春巻 | |
| 大根と水菜とじゃこのサラダ | |
| 北寄貝 一味焼 | |
| 冷やしそーめん 三種類のつゆで | |
| 白身魚と野菜 甘酢あんかけ | |
| へしこ茶漬け | |
| ※収録レシピは変更になる可能性があります | |
(C)2006 Nintendo
(C)2007 KOEI Co.,Ltd.
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